圍繞進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称房诎?、物流、倉(cāng)儲(chǔ)、生產(chǎn)加工、經(jīng)營(yíng)等各環(huán)節(jié)出臺(tái)防疫指引11項(xiàng)，督促進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品追溯、場(chǎng)所消殺、人員防護(hù)等措施。全面推廣使用“北京冷鏈”追溯平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰皝?lái)源可溯、去向可追”，平臺(tái)累計(jì)審核通過(guò)市場(chǎng)主體1.4萬(wàn)家，流通進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?6.13萬(wàn)噸，涉及115個(gè)國(guó)家、地區(qū)。

　　二是加強(qiáng)疫情防控執(zhí)法檢查。

　　7月29日以來(lái)，以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、餐飲服務(wù)單位、“七小場(chǎng)所”為重點(diǎn)，高頻次開(kāi)展疫情防控執(zhí)法檢查，檢查市場(chǎng)主體15.17萬(wàn)家次，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題4115個(gè)，公示問(wèn)題突出、整改不力的單位326家次。

　　三是強(qiáng)化從業(yè)人員核酸檢測(cè)和疫苗接種。

　　堅(jiān)持人、物、環(huán)境同檢，常態(tài)化開(kāi)展食品及外包裝、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境、從業(yè)人員核酸檢測(cè)。7月29日以來(lái)，累計(jì)檢測(cè)各類(lèi)食品、外包裝、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境、從業(yè)人員等36.9萬(wàn)件次，結(jié)果均為陰性。建立實(shí)施從業(yè)人員接種疫苗上崗制度，截至目前，市場(chǎng)領(lǐng)域105.79萬(wàn)人完成了兩針劑疫苗接種。

　　四是加大督查和通報(bào)曝光力度。

　　派出多支督查組下沉一線，查找防控風(fēng)險(xiǎn)隱患，按照“四個(gè)不放過(guò)”(即問(wèn)題未查清不放過(guò)，原因未分析透不放過(guò)，責(zé)任單位和責(zé)任人未受教育不放過(guò)，整改措施未落實(shí)不放過(guò))的要求督促各區(qū)和各市場(chǎng)主體落實(shí)整改。7月29日以來(lái)，共發(fā)出問(wèn)題通報(bào)77次，涉及市場(chǎng)主體351家。其中，朝陽(yáng)區(qū)盛華宏林糧油批發(fā)市場(chǎng)、大洋路市場(chǎng)未嚴(yán)格落實(shí)食品從業(yè)人員疫苗應(yīng)接盡接和核酸應(yīng)檢盡檢的要求。海淀區(qū)家樂(lè)福超市中關(guān)村店、卜蜂蓮花超市金源店未嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?zhuān)柜存放的要求，木北護(hù)膚造型金源店美發(fā)員工未接種疫苗、無(wú)核酸檢測(cè)記錄，未落實(shí)“一客一消”要求。石景山區(qū)魯谷路呷哺呷哺餐飲管理有限公司第二百九十五分店未落實(shí)從業(yè)人員定期核酸檢測(cè)要求。

　　其次對(duì)于下一步工作安排，市場(chǎng)防疫工作組也將嚴(yán)格落實(shí)防疫工作要求，時(shí)刻保持應(yīng)急狀態(tài)，狠抓各項(xiàng)疫情防疫措施，堅(jiān)決阻斷疫情傳播風(fēng)險(xiǎn)。

　　一是強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管。

　　以進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、第三方冷庫(kù)為重點(diǎn)單位，嚴(yán)格落實(shí)“四無(wú)五不”(即無(wú)檢驗(yàn)檢疫證明、無(wú)核酸檢測(cè)報(bào)告、無(wú)消毒證明、無(wú)“北京冷鏈”追溯信息的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，一律不采?gòu)、不使用、不運(yùn)輸、不貯存、不銷(xiāo)售)。

　　二是加大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)核酸檢測(cè)頻次。

　　農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)新從業(yè)人員、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員、涉進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸l(wèi)生清潔人員，持3日內(nèi)核酸檢測(cè)陰性證明方可在市場(chǎng)內(nèi)從事經(jīng)營(yíng)等活動(dòng);農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)其余從業(yè)人員，持7日內(nèi)核酸檢測(cè)陰性證明方可在市場(chǎng)內(nèi)從事經(jīng)營(yíng)等活動(dòng);農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)每周對(duì)環(huán)境開(kāi)展核酸檢測(cè)，采樣數(shù)量不少于20件。相關(guān)檢測(cè)要求將隨疫情形勢(shì)變化動(dòng)態(tài)調(diào)整。